2012年01月29日
嘉手納町産業まつり
ハイサイ
かなさぶろうです
今週、26日木曜日に沖縄タイムス17面に掲載の「嘉手納町」特集はご覧頂きましたよね。
“野国いも”を活用した商品開発で町興しの取り組みを紹介しています。
詳しくは紙面をご覧下さい。
紙面下で告知されている「嘉手納町産業まつり」が今日から明日まで“道の駅かでな”で開催中。
私も早速行って来ました。
会場の風景をご紹介します
まずは“野国いも”の販売ブースへ

量に限りがあるのでお早めに。
1袋250円はお徳です。

“野国いもの石焼いも”
鮮やかな黄色にほくほく感がたまりません
試食してからお買い求めいただけます。

嘉手納町産の野菜も販売
大根や葉野菜、ピーマン、びわ、タンカンも作られているそうです。

さとうきびの絞り煮詰めた汁や黒糖も無料試飲・試食できます。

道の駅で販売の特産品ブース
“嘉手納町産タンカンのむしケーキ”は香りよく美味

“嘉手納町優良特産品”紹介ブースもあります。
町内の事業所や生産者のみなさん頑張っていますね



ひととおり見物や買い物をしたら休憩を兼ねて4階の展望場へ
スカイラウンジカデナで“野国いもソフトクリーム”を味わいましょう

なんと、かなさ紙面を持参の方へ先着5名様にペアで無料進呈
是非、お越しくださいね
かなさぶろうでした。
嘉手納町産業まつり
29日、日曜日午前10~午後5時
道の駅かでな
かなさぶろうです
今週、26日木曜日に沖縄タイムス17面に掲載の「嘉手納町」特集はご覧頂きましたよね。
“野国いも”を活用した商品開発で町興しの取り組みを紹介しています。
詳しくは紙面をご覧下さい。
紙面下で告知されている「嘉手納町産業まつり」が今日から明日まで“道の駅かでな”で開催中。
私も早速行って来ました。
会場の風景をご紹介します

まずは“野国いも”の販売ブースへ
量に限りがあるのでお早めに。
1袋250円はお徳です。
“野国いもの石焼いも”
鮮やかな黄色にほくほく感がたまりません
試食してからお買い求めいただけます。
嘉手納町産の野菜も販売
大根や葉野菜、ピーマン、びわ、タンカンも作られているそうです。
さとうきびの絞り煮詰めた汁や黒糖も無料試飲・試食できます。
道の駅で販売の特産品ブース
“嘉手納町産タンカンのむしケーキ”は香りよく美味
“嘉手納町優良特産品”紹介ブースもあります。
町内の事業所や生産者のみなさん頑張っていますね

ひととおり見物や買い物をしたら休憩を兼ねて4階の展望場へ
スカイラウンジカデナで“野国いもソフトクリーム”を味わいましょう

なんと、かなさ紙面を持参の方へ先着5名様にペアで無料進呈

是非、お越しくださいね

かなさぶろうでした。
嘉手納町産業まつり
29日、日曜日午前10~午後5時
道の駅かでな
2012年01月28日
はるさぁおじー。お魚カレンダーを紹介。
はいさい。はるさぁおじーです。
みなさん。
寒さが続くこの時期、厚着してるかねぇ?
うがい、手洗いはわしんなよー。
して、今日はお魚じょーぐー必見!
はるさぁおじーが紹介するオススメシリーズ。
じゃじゃん。
お魚カレンダー
見てください!毎月沖縄を代表する魚介類が、「ドドーン」
と大判写真で掲載されてるわけさぁ。


1月はアカジンで2月はマチ!
あぁ、とりあえず丸かじりしたい(笑)


3月はカジキ!天ぷらかなぁ。4月はモズク。通はミソ汁でいただきます。


5月は県魚のグルクン!6月は何と言ってもマグロ。ヒーハー


スクは7月か!スクガラス豆腐食べたい
。海ぶどうのプチ×2感が食欲をかきたてます8月


9月のヒメジャコ
に10月のミーバイ。


そして11月のタマンに、12月しめをくくるのはクルマエビ
毎月がお魚、もうたまらんさぁ。
そしてそして~

表紙はそのままポスターに使えちゃうからでーじ上等さぁ
沖縄県の水産課制作のカレンダーはPDFで配布してるさぁ。
沖縄県水産課
是非皆さんチェックしてね。

ではでは、はるさぁおじーでした。
みなさん。
寒さが続くこの時期、厚着してるかねぇ?
うがい、手洗いはわしんなよー。
して、今日はお魚じょーぐー必見!
はるさぁおじーが紹介するオススメシリーズ。
じゃじゃん。
お魚カレンダー

見てください!毎月沖縄を代表する魚介類が、「ドドーン」
と大判写真で掲載されてるわけさぁ。1月はアカジンで2月はマチ!
あぁ、とりあえず丸かじりしたい(笑)3月はカジキ!天ぷらかなぁ。4月はモズク。通はミソ汁でいただきます。
5月は県魚のグルクン!6月は何と言ってもマグロ。ヒーハー

スクは7月か!スクガラス豆腐食べたい
。海ぶどうのプチ×2感が食欲をかきたてます8月
9月のヒメジャコ
に10月のミーバイ。
そして11月のタマンに、12月しめをくくるのはクルマエビ

毎月がお魚、もうたまらんさぁ。
そしてそして~

表紙はそのままポスターに使えちゃうからでーじ上等さぁ

沖縄県の水産課制作のカレンダーはPDFで配布してるさぁ。
沖縄県水産課
是非皆さんチェックしてね。

ではでは、はるさぁおじーでした。
2012年01月28日
かなさのまちがい探し 〜エコスピバージョン〜
はいたい
絵描きのねぇねぇです

みなさんは何か運動をしていますか?
寒くてついつい家にこもりがちになるこの季節。
気になる大会があったのでお知らせするよ。
エコスピリットライド&ウォーク
タイムを競うんじゃなくて、
南部の自然や文化を楽しみながらの
自転車とウォーキングの大会。
詳細はエコスピホームページで 

応募締切は1月31日(火)!
もうすぐです!申込はお早めに〜!
さて、かなさのまちがい探し始めます!
この画像と

この画像

一見同じにみえるけど、よーーーく見てみると
違うところが5つあるよ。
どこかわかるかな?
正解は…(下へスクロールしてね)

1.雲が消えてる!
2.ママがかぶっている自転車のヘルメット、形が微妙に違うね!
3.かなさちゃんのゼッケンの色が違う!
4.マヤー(猫)の首輪の色も違う!
5.かなさちゃんが靴下を履いているね!
でした!
全問正解できたかな〜?
かなさのまちがい探し、
画面右のカテゴリー「まちがい探し」にまとめました!
おひまなときに遊んでみてね。
絵描きのねぇねぇです

みなさんは何か運動をしていますか?
寒くてついつい家にこもりがちになるこの季節。
気になる大会があったのでお知らせするよ。
エコスピリットライド&ウォーク
タイムを競うんじゃなくて、
南部の自然や文化を楽しみながらの
自転車とウォーキングの大会。
詳細はエコスピホームページで 

応募締切は1月31日(火)!
もうすぐです!申込はお早めに〜!
さて、かなさのまちがい探し始めます!
この画像と

この画像

一見同じにみえるけど、よーーーく見てみると
違うところが5つあるよ。
どこかわかるかな?
正解は…(下へスクロールしてね)

1.雲が消えてる!
2.ママがかぶっている自転車のヘルメット、形が微妙に違うね!
3.かなさちゃんのゼッケンの色が違う!
4.マヤー(猫)の首輪の色も違う!
5.かなさちゃんが靴下を履いているね!
でした!
全問正解できたかな〜?
かなさのまちがい探し、
画面右のカテゴリー「まちがい探し」にまとめました!
おひまなときに遊んでみてね。
2012年01月27日
岡山銘菓 でざあととまと
ハイタイ!かなさデービル。かなさのおやつシリーズだよ~。
今日は、岡山県に行ったネエネエからのお土産。
その名も、
でざあととまと
岡山県産もも太郎トマトをまるごと使用したゼリー。
スプーンですくってみると、
本当にトマトがまるごと入っていて、
その甘さと酸っぱさの絶妙なバランス言ったらない!!
びっくりするほど、美味しいトマトゼリーで、
うちなーんちゅのみんなにも教えたくてたまらなくなったわけよ~。
沖縄でも豊見城市とか、トマトを作っている人はたくさんいるよね。
誰か、こんな岡山の「でざあととまと」みたいなゼリー作ってくれないかなあ。
そんなわけで、くわっちーさびたん!!
2012年01月26日
わったー那覇めしグランプリ決定戦
ハイサイ
かなさぶろうです
先週の21(土),22(日)の2日間、初めて開催された
“わったー那覇めしグランプリ決定戦”
の模様をお伝えします。
あいにくの雨模様の中でも大盛況
“まーさむん”に皆、目が輝いています。

出店店舗は全部で16社

県産素材を活用した創作料理なので全部食べた~い
私が食べたのはこちらの2品
1品目は「沖縄そばの挟み焼き」沖縄そばの麺をパン生地のように固めて焼いたものに、豚の角煮、ゴーヤーなどを挟んでいます。

2品目は「焦しニンニクのイカスミカレー」真っ黒いルーのインパクトは大ですが、食べやすい味に仕上がっていました。
お好みで焦しニンニクを加えてスパイシーな大人の味に。

グランプリ決定戦と謳うだけに投票所も設置されています。
私の1票は・・・

第2位に選ばれていましたよ
これからも様々な地域で開催されることでしょう。
楽しみです
かなさぶろうでした。

かなさぶろうです
先週の21(土),22(日)の2日間、初めて開催された
“わったー那覇めしグランプリ決定戦”
の模様をお伝えします。
あいにくの雨模様の中でも大盛況

“まーさむん”に皆、目が輝いています。
出店店舗は全部で16社

県産素材を活用した創作料理なので全部食べた~い

私が食べたのはこちらの2品

1品目は「沖縄そばの挟み焼き」沖縄そばの麺をパン生地のように固めて焼いたものに、豚の角煮、ゴーヤーなどを挟んでいます。
2品目は「焦しニンニクのイカスミカレー」真っ黒いルーのインパクトは大ですが、食べやすい味に仕上がっていました。
お好みで焦しニンニクを加えてスパイシーな大人の味に。
グランプリ決定戦と謳うだけに投票所も設置されています。
私の1票は・・・
第2位に選ばれていましたよ

これからも様々な地域で開催されることでしょう。
楽しみです

かなさぶろうでした。

2012年01月25日
てっともかわいい!ミンサー織のテディベア
とってもかわいい、ミンサー織のテディベアをご紹介するネ!
かわいいでしょ~!
このテディベアを製造しているのは
八重山みんさー織元「みんさー工芸館」さん。
小さい女の子も喜びそうな、かわいいピンク♪
くまのぬいぐるみといえば、定番の茶色
お部屋がパッと明るくなる、赤!
やさしい色合いのベージュ
かなこママイチオシ!白とグリーンのチェック
みなさんは、どのくまちゃんが気に入ったかナ?
あざみ屋那覇店では、贈り物として選ぶお客さんが多いそうですよ。
お友達どうしで色違いでプレゼントしあっても楽しいネ!

みんさー工芸館・あざみ屋 那覇店
住所 那覇市樋川1-1-11
電話 098-834-0259
営業 9:30~18:00(日曜定休)
みんさー工芸館のオンラインショップでも購入できるヨ! →コチラ
2012年01月20日
今日のおやつは琉京スイーツ
ハイタイ!かなさデービル。みんな、昨日の「かなさうちなーむん」沖縄織物最前線は見たかな?
知花花織にあーーんな歴史があるなんて、びっくりしたね。
おばあたちが、戦争の中、着物を守りぬいていたなんて。
ミンサー織りのテディベアも可愛かったね。
見てない人はみてみてね~。
さてさて、今日のかなさのおやつはコレ!
北中城に最近出来たお店、SANS SOUCI の
琉京あんみつ(500円)
抹茶、黒糖のゼリーや白玉、特製の黒糖あんこなどを盛り合わせた、クリームあんみつ。
好みで抹茶みつと黒みつを選べるよ。
そして、もうひとつ、かなさのおススメ!
ほうじ茶のかき氷。
ほうじ茶の香りが香ばしくって、これも絶品!いっぺーまーさん!!
オーナー奥様の出身である京都と沖縄の食材を使って
手の込んだ本格だしのおうどんや和スイーツが食べられるサンスーシー。
外人住宅を改装したオシャレなお店で、
子どもたちのためのプレイコーナーもあるので、小さい子どもも大丈夫!
みんなも行ってみてね~。
SANS SOUCI
沖縄県中頭郡北中城村萩道150-3パークサイド #1822
098 -935-1012
http://sanssouci-kitanaka.com/
タグ :北中城
2012年01月19日
祝オープン! プカプカプーカの直売店
県産の豚肉を使って、無添加、無着色で作る
「口笛ソーセージ」シリーズが大人気の
「食品加工店 プカプカプーカ」をご紹介するヨ!
浦添市立図書館のお向かいに、
これまではなかった直売店が本日めでたくオープンしたのです!!

できたてピカピカの素敵なお店
麻衣子さんと照井さん、厨房のスタッフさんが笑顔で迎えてくれます。
ショーケースには、できたてソーセージがたくさん!
定番の「口笛ポークウインナー」、「根野菜のソーセージ」、
季節限定「島らっきょうのソーセージ」、
きのことほうれん草入り「森のウィンナー」などなど、、、
おすすめ、口笛ソーセージ3種類セット。
いろんな味がお得に楽しめるヨ!
イベント出店などでの限定販売だった
「口笛チャーシュー」「口笛スモークチキン」も、
直売店オープンに合わせて新発売!
ソーセージにぴったりの粒マスタードなども。
かなこママは、今日は2パターンあった「三種類セット」と、
チャーシュー、スモークチキンを買ったヨ!
今日の晩御飯はプカプカざんまいにしようっと。
プカプカプーカの商品は、スタッフ4人で
じっくりていねいに、手作りなさっています。
(手作りの様子を以前にご紹介しているので見てみてネ!→こちら)
無添加だから、ソーセージ大好きな子供たちにも
たーくさん食べさせてあげられますヨ!
ぜひお店に行ってみてね~!!
食品加工店プカプカプーカ
浦添市仲間1-2-2 コーポ西原105(浦添市立図書館向かい)
TEL 098-911-6043
営業時間 11:00~19:00
火曜日定休
2012年01月19日
恵方巻き
ハイサイ
かなさぶろうです
新年第一号となる“かなさうちなーむん『沖縄織物』特集”が本日、タイムス本紙19面に掲載されています。
もうご覧になりましたよね
“染めから紡ぐまで”
一連の手法は、まさに職人の真心こもった誇るべき文化です
紙面を通じて、職人のこだわりと地域が育む独自性を感じて頂けたら・・・



話は変わって、本日、ファミマに勤める友人から協力依頼がありました。
そこで皆様にもご紹介。
~~まるかぶり寿司の予約承り~~

「まるかぶり寿司」は恵方巻き、招福巻き、幸運巻き、開運巻き寿司などとも呼ばれ、節分に食べると縁起が良いとされている太巻き寿司のことです。
節分は2月3日。
ちなみに「節分」は本来、季節の移り変わる時を意味し、今では立春(春を迎える)の前日を示すようになっています。
だから、節分の日には豆をまいて厄を払い、翌日の立春では福を招くようにまるかぶり寿司を食べる風習となったのですね。
中国から日本に伝わったようです。
まるかぶり寿司は、その年によって縁起の良い方角があり(それで恵方巻きとも呼ばれている)、今年は“北北西”。
ファミマで予約、または店頭で購入するのも良し、県産の具材にこだわった太巻きを皆で楽しく作るのも良し
北北西に向かって家族、職場仲間、友人といっしょに大きくお口を広げてかぶりつきましょう

かなさぶろうでした。

まるかぶり寿司
沖縄ファミリーマートの予約期間:1月29日(日) 午前9時まで
店頭販売開始:2月1日(水)~
かなさぶろうです
新年第一号となる“かなさうちなーむん『沖縄織物』特集”が本日、タイムス本紙19面に掲載されています。
もうご覧になりましたよね

“染めから紡ぐまで”
一連の手法は、まさに職人の真心こもった誇るべき文化です

紙面を通じて、職人のこだわりと地域が育む独自性を感じて頂けたら・・・



話は変わって、本日、ファミマに勤める友人から協力依頼がありました。
そこで皆様にもご紹介。
~~まるかぶり寿司の予約承り~~
「まるかぶり寿司」は恵方巻き、招福巻き、幸運巻き、開運巻き寿司などとも呼ばれ、節分に食べると縁起が良いとされている太巻き寿司のことです。
節分は2月3日。
ちなみに「節分」は本来、季節の移り変わる時を意味し、今では立春(春を迎える)の前日を示すようになっています。
だから、節分の日には豆をまいて厄を払い、翌日の立春では福を招くようにまるかぶり寿司を食べる風習となったのですね。
中国から日本に伝わったようです。
まるかぶり寿司は、その年によって縁起の良い方角があり(それで恵方巻きとも呼ばれている)、今年は“北北西”。
ファミマで予約、または店頭で購入するのも良し、県産の具材にこだわった太巻きを皆で楽しく作るのも良し

北北西に向かって家族、職場仲間、友人といっしょに大きくお口を広げてかぶりつきましょう

かなさぶろうでした。

まるかぶり寿司
沖縄ファミリーマートの予約期間:1月29日(日) 午前9時まで
店頭販売開始:2月1日(水)~
2012年01月14日
かなさのまちがい探し 〜お花見バージョン〜
はいたい
絵描きのねぇねぇです

1月も中旬になると、みなさんの周りの桜も
少しずつ花開いてきているのではないでしょうか?
来週末からは各地で桜祭りがスタートしますね


見に行く予定を立てている人も多いんじゃないかな?
さて、かなさのまちがい探し始めましょう〜
この画像と

この画像

一見同じにみえるけど、よーーーく見てみると
違うところが5つあるよ。
どこかわかるかな?
正解は…(下へスクロールしてね)

1.桜の枝の伸びが違うね!
2.鳥が飛んでいるよ!
3.こんなところに虫が!
4.マヤー(猫)の首輪が桜色に!
5.かなさちゃんがタイツを履いているね!
でした!
全問正解できたかな?
かなさのまちがい探し、
画面右のカテゴリー「まちがい探し」にまとめました!
おひまなときに遊んでみてね。
絵描きのねぇねぇです

1月も中旬になると、みなさんの周りの桜も
少しずつ花開いてきているのではないでしょうか?
来週末からは各地で桜祭りがスタートしますね



見に行く予定を立てている人も多いんじゃないかな?
さて、かなさのまちがい探し始めましょう〜
この画像と

この画像

一見同じにみえるけど、よーーーく見てみると
違うところが5つあるよ。
どこかわかるかな?
正解は…(下へスクロールしてね)

1.桜の枝の伸びが違うね!
2.鳥が飛んでいるよ!
3.こんなところに虫が!
4.マヤー(猫)の首輪が桜色に!
5.かなさちゃんがタイツを履いているね!
でした!
全問正解できたかな?
かなさのまちがい探し、
画面右のカテゴリー「まちがい探し」にまとめました!
おひまなときに遊んでみてね。






