みなさん 知ってました?
昨日に引き続き、穏やかな天気で心地よいですね
かなさパパ“
かなさぶろう”です
私は毎週日曜日の経済面(もちろん沖縄タイムスですよ)を楽しみにしています。
その理由は、海邦総研が県内と県外のデータを比較しながら県経済状況をわかりやすく解説する
『データ散歩』というコーナーがあるからです。
本日は
まぐろ年間消費量がテーマでした。
まぐろといえば、
大トロ・中トロ・赤身のお寿司を思い浮かべて思わず
“よだれ”が…
最も人気の高い魚ですよね。私も
かなさも大好物
「沖縄県における魚介類の消費量は全国最下位である中、特にまぐろは多く食べられているようだ。1世帯あたりの那覇市のまぐろの
年間消費量は3905グラムで九州・沖縄地区の県庁所在地のなかではトップ、全国の県庁所在地の中でも7番目に多い。」
とのこと。
えっ
沖縄って全国で最も魚を食べていないの (驚)
でも、まぐろはたくさん食べている。ふーむ…
「
沖縄県において年間漁獲量に占めるまぐろの割合は5割強となっており、新鮮で味も価格も安いポピュラーな食材となっている。・・・」
なるほど
以前に、県内で最も獲れる魚は“まぐろ”と耳にしていたことがあったのだけど、曖昧な記憶だったので、今日、紙面を通して確認できました。
みなさん 知ってましたか 決して、県魚である“グルクン”ではないですよ(グルクンはから揚げでも刺身でもおいしいよね)。
さあ、新聞読んで頭も目覚めたので着替えて家族サービスの準備でもするかな
食卓で
かなさと
ママ、
おばぁがどこに行こうか話し合ってるな
私を呼んでいるので、では、これにて
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