やんばる産のサンドイッチ
ハイタイ!
とっても久々のかなさデービル!
最近のかなさのお気に入りランチを紹介しようね~。
題して
campagne号のBLTサンド!
campagne号って、何かと言うとね、
農業や商品開発で地域活性化を目指す「やんばる畑人(はるさー)プロジェクトと
豚肉料理店「BUTANOKINOBORI」、パン屋「Pain de Kaito」が
共同でサンドイッチを移動販売車のことなわけ。
どんなサンドイッチが買えるかというと。
コレ!
見るからに美味しそうやっさ~。
やんばる産の野菜をふんだんに使ったBLTサンドや、
ルッコラやセロリのディップ、
インゲンと豆乳の冷製スープ、
カラシナの自家製マスタード
パニーニ、冷製スープ、タンカン酢・シークヮーサー酢・パイン酢の野菜マリネなどなどなど。
野菜やお肉だけじゃなくって、
お酢やスパイスまで、やんばる産っていうのが凄いやっさ~。
1日30~50食作って、ほぼ毎日完売しているんだって。
サンドイッチの販売場所は
campagne号のブログやツイッターで確認できるよ。
http://campagne.ti-da.net/
Twitter@champagne_mitiru
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