JAおきなわ“しーくゎさーまるごとしぼり”
ハイサイ かなさぶろうです
以前に我が家のアタイグヮーで採れたゴーヤーを使用してのジュースをご紹介しましたが、
今、私がはまっているのがこれ
“JAおきなわの“しーくゎーさーまるごとしぼり”
県産シークワーサーを100%使用した安全・安心な商品です。
そして、県産の黒糖を使用した
“黒みつ”を加えて
水で割ると・・・
できました。
シークヮーサージュース
朝食時に飲むのですが、眠気も吹き飛びます。
シークワーサーのビタミンCにアルカリ性の糖蜜は、美容や美肌にもグッド
“しーくゎーさーまるごとしぼり”は100%果汁の原液なので、焼き魚にひとかけするも良し。こおばしさが引き立ちます
泡盛やカクテルにブレンドしても、爽やかな味と香りにグラスがすすみます
この前、
“地産地消料理教室かなさキッチン”で
ロワジールホテル那覇のシェフから学んだシークワーサー料理に活用してみます。
かなさも喜ぶぞ
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