2012年03月01日
読谷村のご当地バーガーをご紹介
ハイサイ かなさぶろうです
昨日取材で訪ねた“JAファーマーズマーケット読谷ゆんた市場”
そこで出会った“ご当地バーガー”をご紹介します。
紅豚バーガー
読谷のブランド豚“紅豚”とテビチを練り込んだパテ・野菜を、読谷村で採れたモズクを練り込んだバンズで挟んでいます。
この内容で250円(税込)
海人モズバーガー
モズク入りコロッケを同じくモズクを練り込んだバンズで挟んでいます。
価格は150円(税込)
なんて良心的なお値段でしょう。
それぞれ味見したくて2個食べました。それでも400円と満足
ゆんた市場の比嘉店長のお話では、
「読谷村の特産品を使ってご当地バーガーを開発しては・・・」
との村長の発案から誕生したとのことで、地域のPRにつなげたいという気持ちが値段・美味しさにも込められているのでしょうね。
58号線を北上、南下する途中に“JAファーマーズマーケット読谷ゆんた市場”を是非、お立ち寄りください
かなさぶろうでした。
昨日取材で訪ねた“JAファーマーズマーケット読谷ゆんた市場”
そこで出会った“ご当地バーガー”をご紹介します。
紅豚バーガー
読谷のブランド豚“紅豚”とテビチを練り込んだパテ・野菜を、読谷村で採れたモズクを練り込んだバンズで挟んでいます。
この内容で250円(税込)
海人モズバーガー
モズク入りコロッケを同じくモズクを練り込んだバンズで挟んでいます。
価格は150円(税込)
なんて良心的なお値段でしょう。
それぞれ味見したくて2個食べました。それでも400円と満足
ゆんた市場の比嘉店長のお話では、
「読谷村の特産品を使ってご当地バーガーを開発しては・・・」
との村長の発案から誕生したとのことで、地域のPRにつなげたいという気持ちが値段・美味しさにも込められているのでしょうね。
58号線を北上、南下する途中に“JAファーマーズマーケット読谷ゆんた市場”を是非、お立ち寄りください
かなさぶろうでした。
Posted by かなさちゃん at 09:45│Comments(2)
│読谷村
この記事へのコメント
おはようございます、エルフマンです。
おいしそうなバーガーですね。
ご当地バーガーっていいですね。沖縄でこういう動きが盛り上が盛り上がると楽しいですね。
うちも
「らくら」2・3月号に載せていただきました。
地域の歴史を探索しながら、地域の特産品をいただくことは大事ですね。
機会があればご来店してみてください。
エルフランセでしか食せないものがあります!!
今度
読谷にバーガードライブ行きますね。
おいしそうなバーガーですね。
ご当地バーガーっていいですね。沖縄でこういう動きが盛り上が盛り上がると楽しいですね。
うちも
「らくら」2・3月号に載せていただきました。
地域の歴史を探索しながら、地域の特産品をいただくことは大事ですね。
機会があればご来店してみてください。
エルフランセでしか食せないものがあります!!
今度
読谷にバーガードライブ行きますね。
Posted by エルフマン at 2012年03月03日 09:17
エルフマンさん
返答が遅くなり失礼しました。
エルフマンさんもご当地の素材を活用した料理を提供していらっしゃるのですね。
らくらを拝見しながら、時間を見つけて店舗ものぞいてみたいです。
その時は宜しくお願いしますね。
返答が遅くなり失礼しました。
エルフマンさんもご当地の素材を活用した料理を提供していらっしゃるのですね。
らくらを拝見しながら、時間を見つけて店舗ものぞいてみたいです。
その時は宜しくお願いしますね。
Posted by かなさぶろう at 2012年03月10日 18:57
読者登録
カテゴリー
お弁当コンテストについて (17)
かなさちゃん日記とは (3)
かなさちゃん一家の自己紹介 (3)
今週末はどこ行こう??イベント情報 (38)
読者プレゼント (16)
北部 (0)
└
国頭村 (8)
└
東村 (8)
└
大宜味村 (12)
└
今帰仁村 (6)
└
本部町 (7)
└
名護市 (22)
└
宜野座村 (1)
└
金武町 (2)
└
恩納村 (5)
中部 (0)
└
読谷村 (4)
└
嘉手納町 (1)
└
うるま市 (3)
└
沖縄市 (10)
└
嘉手納町 (0)
└
北谷町 (9)
└
北中城村 (6)
└
中城村 (3)
└
宜野湾市 (7)
└
浦添市 (13)
└
西原町 (2)
南部 (3)
└
那覇市 (85)
└
南風原町 (3)
└
与那原町 (4)
└
豊見城市 (12)
└
八重瀬町 (13)
└
糸満市 (10)
└
南城市 (3)
離島 (6)
新商品発見! (32)
└
きのこちゃん日記 (7)
かなさちゃん家の一日 (22)
└
かなこママのまぎーシリーズ (8)
└
かなさちゃん家のレシピ集 (10)
└
かなさちゃん家のお花 (2)
└
スローフード (8)
柳卓のほっとスマイル (8)
沖縄タイムスかなさうちなーむん (10)
海外 (2)
マラソン (4)
絵描きのねぇねぇ アート情報 (8)
伊平屋村 (1)
その他 (9)
商品開発 (9)
東日本大震災 義援金 (1)
カナモト、カレーの王子様になる。 (21)
まちがい探し (13)
かなさうちなーむんONLINE (1)
かなさの本「この島のものづくり」 (2)
お気に入り
最新記事
過去記事