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2010年10月03日

かなこママのまぎーシリーズ「オクラ」

かなこママのまぎーシリーズ「オクラ」
みなさん、こんばんは、かなこママですヨ!


今日の“まぎー県産品”は「オクラ」。
わが家はオクラが大好きで
週に何度も食べるヨ!
で、今日もオクラ。

見て!この大きさ!!
かなこママのまぎーシリーズ「オクラ」

かなこママのまぎーシリーズ「オクラ」
プリプリとみずみずしい緑色。


このオクラ、今日はソテーにしてみたヨ。
縦に半分に切り
オリーブオイルをひいたフライパンで
弱火でじっくり焼きました。
かなこママのまぎーシリーズ「オクラ」

かなこママのまぎーシリーズ「オクラ」

県産若鶏のからあげに添えていただきました。
ネバネバと濃厚な味わい。おいしかったヨ!

でもちょっと失敗、大きすぎてちょっと食べづらかったびっくり!
今度は長さも半分に切って焼こうっと♪








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この記事へのコメント
こんにちわ

かなこママさんの日記を読んで早速オクラを購入しました!
ほんと美味しそうなオクラですねー

いつも茹でて切ってあえ物にするかご飯やうどんにのせるしか食べ方がわからなかったので挑戦してみます(^▼^)
美味しいオクラの食べ方があったら教えてくださいねー
Posted by Nao at 2010年10月05日 13:02
 
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