2011年01月11日
がじまる食堂の骨汁をご紹介
ハイサイ かなさぶろうです
みなさん年明けからインフルエンザが広まってきてますが大丈夫ですか?
うがいや手洗いの励行、マスク着用で予防を徹底しましょう。
周りでもカナモトさん、絵描きのネェネェが週末からダウンしています
ハルサーおじぃも咳のし過ぎで腰やみぃしていますよ。
年明け一回目の『かなさうちなーむん』は、明後日、13日(木)の発行です。
その取材で訪ねた北谷町にあるがじまる食堂の“骨汁”をご紹介します。
がじまる食堂
店内に入ると、骨汁売り切れの札が
でも、私は骨汁にありつけました。
その理由は、取材のため1人分の予約をしていたから
沖縄そばのダシを採った後の肉がついた骨を捨てるのが“もったいない”思いから30年前に誕生したお汁。骨汁はテレビ「秘密のケンミンショー」でも昨年末に紹介されていました。
中部ではメジャーだけど他地域では知られていないお汁。
実は私も初体験
見た目はインパクト大ですが、食べると味はヘルシー
汁物で体を温めて、寒さを吹き飛ばしましょう
食事処 がじまる食堂
600円(ごはん付き)
北谷町上勢頭814-1
098-936-5968
地図はこちら
http://www.churaguru.net/shop/f_index.aspx?shop_id=s000058
みなさん年明けからインフルエンザが広まってきてますが大丈夫ですか?
うがいや手洗いの励行、マスク着用で予防を徹底しましょう。
周りでもカナモトさん、絵描きのネェネェが週末からダウンしています
ハルサーおじぃも咳のし過ぎで腰やみぃしていますよ。
年明け一回目の『かなさうちなーむん』は、明後日、13日(木)の発行です。
その取材で訪ねた北谷町にあるがじまる食堂の“骨汁”をご紹介します。
がじまる食堂
店内に入ると、骨汁売り切れの札が
でも、私は骨汁にありつけました。
その理由は、取材のため1人分の予約をしていたから
沖縄そばのダシを採った後の肉がついた骨を捨てるのが“もったいない”思いから30年前に誕生したお汁。骨汁はテレビ「秘密のケンミンショー」でも昨年末に紹介されていました。
中部ではメジャーだけど他地域では知られていないお汁。
実は私も初体験
見た目はインパクト大ですが、食べると味はヘルシー
汁物で体を温めて、寒さを吹き飛ばしましょう
食事処 がじまる食堂
600円(ごはん付き)
北谷町上勢頭814-1
098-936-5968
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