2010年01月22日
究極の地産地消!?しいたけ栽培に挑む!
はいさい、みなさん、ちゃーがんじゅーですか。
映画「アバター」を3Dメガネで観たら、「アバサー」が飛び出してくるのかと思っていた、かなさ一家近所のタイムス販売店主かなもとです。
さて実は今日、職場にすごいものが届いたんです
それが、この左の写真・・・何だと思います?実はこれ、そう、しいたけの菌床なんです
タイムスの関連会社「タイムス発送」が最近、販売を始めた家庭でできる「しいたけ栽培セット」(1600円)を年末に購入。今日職場に届いたわけなんです。(ぷくぷくしいたけって名前かわいいよね~)
さっそく自宅に帰り、栽培をスタート! 写真は、箱を開け、袋から取り出したばかりの菌床。
同封の説明書によると、この菌床にビニールをかけて1週間経つと収穫でき、その後、散水や浸水を繰り返して菌を発生させれば、4回ほど収穫できるんだって
栽培したしいたけはちゃんと食べられるとのこと。
よし!これさえあれば、しいたけのお吸い物、しいたけの肉詰め、焼きしいたけ・・・かなもと家はしばらく、しいたけづくしになりそうです
よっしゃ~、菌床をたくさん購入して、「きのこベンチャー企業」でも始めようかなー♪
1週間後には収穫できるらしいので、また報告します
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