てぃーだブログ › 沖縄タイムス県産品応援ブログ › スローフード › はるさぁおじー。もずくを食べるの巻

2010年04月07日

はるさぁおじー。もずくを食べるの巻

今日は雨も降ってむしむしするなぁ

ハイサイ。はるさぁおじーです。
みなさん。今回の「かなさうちなーむん4月第一号」は7日(水)に掲載されるからゆたしくねぇ。
※今回は清明祭特集だよ。



して、今回はもずくについて。
もずくを簡単に使い食べていこうというはるさぁおじーの試みでございます。




早速、おじーは塩抜きしたもずくを活用。








今日は、買った弁当のみそ汁に入れて食べました。
もずくをひとつかみ分・後はみそと具のみ!ちむわさわさぁするね。
SIMPLE IS THE BEST!!
モスクを味噌汁に入れるだけ。
素材の旨味が生きてます。
はるさぁおじーは何にでもみそ汁(笑)
ちなみに今回はスパイシーカレーと一緒であります。
麺にもGOOG。もずくそばやもずくソーメンもオススメ。





もずくの歯ごたえのある食感がみそ汁にマッチするさぁ。








さぁ、みなさんもLET'S TRY!!
次回ももずく料理色々挑戦してみるさぁ。



恩納村の各種じょーとーセット、好評販売中!! ショッピングサイトはこちら
沖縄・島豆腐づくし
沖縄・島豆腐づくし(2011-02-08 11:51)

クスクスに挑戦!
クスクスに挑戦!(2010-10-03 18:22)


Posted by かなさちゃん at 10:00│Comments(0)スローフード
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。